Barnmatskok!

Igår lagade jag mat till Ellen, OCH HON ÅT DEN!!!! Hör och häpna, det var till och med ett recept jag hittade på själv! :) Nåja, det finns säkert nåt recept som är så, men jag har iaf inte läst det, hehe! Jag och stavmixern var väl inte riktigt vänner för den skulle inte varit riktigt så klumpig så jag fick mosa lite extra med gaffel innan matning. Här är receptet för den som vill prova:

2 potatisar

1 liten palsernacka

1 mindre morot (jag hade faktiskt i lite morotspuré för jag kom på att jag glömt den…)

1/2 liten gul parika

3 coktailtomater

en liten bit kycklingfile

smör el margarin

2 msk havregrädde

Örtagård krydda (blandade kryddor från Santa Maria)

peppar, parikapulver

Hacka alla ingredienserna i små bitar. Fräs hastigt  i grytan utan att de får färg, häll på ca 2dl vatten och koka det mjukt. Häll i kryddorna och grädden. Mixa med stavmixern till önskad konsistens och koka upp igen. Ställ av plattan och låt överflödig vätska ånga av (om den blivit för lös).

  1. Inga trackbacks än.

Lämna en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

You are commenting using your Twitter account. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

You are commenting using your Facebook account. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.